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超市大賣場平面布置設(shè)計的要點(diǎn)解析

1. 超市入口設(shè)計要點(diǎn):

超市入口一般設(shè)在顧客流量大、交通方便的一邊。通常入口較寬,出口相對較窄一些。應(yīng)根據(jù)出入口的位置來設(shè)計賣場通道及顧客流向。在入口處為顧客購物配置提籃和手推車,一般按1輛(個)/10人— 3輛(個)/10人的標(biāo)準(zhǔn)配置。

2. 超市出口設(shè)計要點(diǎn):

超市的出口必須與入口分開,出口通道應(yīng)大于1.5米。出口處實(shí)際收款臺,按每小時通過500-600人為標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)置1臺收款臺。出口附近可以設(shè)置一些單位價格不高的商品,如口香糖、圖書報刊、餅干、飲料等,共排隊(duì)付款的顧客選購。

3. 賣場的最佳通道寬度是多少?

一般來講,營業(yè)面積在600平方米以上的超市,賣場主通道的寬度要在2米以上,副通道的寬度要在1.2—1.5米之間。最小的通道寬度不能小于90厘米,即2個成年人能夠同向或逆向通過(成年人的平均肩寬為45厘米)。

4. 收款臺的配置要點(diǎn):

收款臺的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購物高峰時能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn)。一般而言,顧客等待付款結(jié)算的時間不能超過8分鐘,否則就會產(chǎn)生煩躁的情緒。 可設(shè)置”黃金通道”,專門為不超過3件單品的顧客服務(wù),以加速顧客繳款的速度。

5. 賣場布置的六大要素:

賣場布置的六大要素包括:照明、色彩、音響、氣味、通風(fēng)設(shè)施、地板。

6.裝飾照明的重點(diǎn):

盧克斯(Lx):1平方米所照的光亮,100瓦的白熾燈的正下方距離處的亮度為100Lx。 在設(shè)計超市的照明時,并不是越明亮越好。
具體要求如下:
(1).普通走廊、通道和倉庫,照度為100-200盧克斯;
(2).賣場內(nèi)一般照明、一般性的展示以及商談區(qū),照度為500盧克斯;
(3).店面和賣場內(nèi)重點(diǎn)陳列品、POP廣告、商品廣告、展示品、重點(diǎn)展示區(qū)、商品陳列櫥柜等,照度為2000盧克斯。其中對重點(diǎn)商品的局部照明,照度最好為普遍照明度的三倍。
(4). 櫥窗的最重點(diǎn)部,即白天面向街面的櫥窗,照度為5000盧克斯。

7.什么是暖色系?暖色系一般用來陳列什么商品?

暖色系包括紅色、黃色、橙色,一般用來陳列食品,以增加顧客的食欲。

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